Без чого не можна уявити український обід? Ну, звичайно, без борщу!
Борщ — це символ надійного даху над головою, родинного тепла, сімейної злагоди та спокою. Чому так часто згадують цю страву? Тому що вона настільки давно увійшла до списку традиційних українських страв, що стала одним із найголовніших і найулюбленіших символів народної кухні.
Знайомство з українською культурою може бути не лише цікавим, а й смачним. Студенти підготовчого відділення могли переконатися в цьому приготувавши з допомогою своїх викладачів цю національну українську страву.
