Цього року майстер-клас продемонстрували студенти 3 курсу групи ТУР-21 – Левківська Ганна, Кузьменко Ніна, Рогова Анастасія, Королишин Мар’яна. І тема, як завжди, незвичайна і цікава «Їсти хочуть всі!»
Відкрила захід завідувач кафедри – Мелько Людмила Федорівна, яка привітала всіх кроківців і гостей. Крім студентів всіх курсів освітньої програми «Туризм», в гостях у КРОКу були наші друзі-партнери, викладачі кафедри спеціальних туристичних дисциплін на чолі із завідувачем – Павельчуком Євгеном Михайловичем та студенти спеціальності «Туризм і рекреація» Академії праці, соціальних відносин і туризму.
На початку заходу Тетяна Георгіївна зробила невеличкий екскурс в історію проєкту, пригадавши всі студентські екскурсії, які проводили наші студенти Києвом на місцевості та віртуально під час пандемії і війни, та розкрила сутність поняття «віртуальна екскурсія».
Наші екскурсоводи представили презентацію на тему «Кухні різних народів в Києві», де представили культурне розмаїття національних кухонь у нашій столиці. Був представлений маршрут, портфель екскурсовода. Об’єктами екскурсії обрані: ресторан грузинської кухні «Georgia», ресторан «Маfia» (італійська та японська кухні), ресторан французької кухні «Très FRANÇAIS», ресторан української кухні «Остання барикада», ресторан кримсько-татарської кухні «Musafir». Учасникам заходу були продемонстровані різні варіанти національних страв та особливостей приготування, розкрита специфіка кожної кухні.
Тема екскурсії виявила неабиякий ажіотаж. Екскурсоводам було поставлено багато запитань і головне побажання – провести дану екскурсію на місцевості!
Щиро дякуємо студентам-екскурсоводам за прекрасну демонстрацію набутих професійних знань, а натхненнику і організатору проєкту – Сокол Тетяні Георгіївні – за величезний професіоналізм і закоханість у справу!
Щиро дякуємо нашим друзям, колегам, партнерам, всім учасникам за участь і творчу співпрацю, а кафедрі туризму – за організацію!
